ウェブショップのオープンから、１週間が過ぎました。

いろんな方々からご注文をいただきまして、誠にありがとうございます！

せっせこ　せっせこ　、ベーグルを焼いております～

 

さてさて、今日はそんなウェブショップからメールの確認についてのおねがいがあります。

 

 

 

ウェブショップからは、ご注文いただいてすぐの自動配信メール、ご入金確認のメール、発送完了のメールを送らせていただいております。

 

 

・・・なのですが！

ご注文が正常に受け付けられた場合、ご注文明細メールは自動送信されますが下記の原因により届かない場合があります。

 

1．ご登録メールアドレスの間違い

メールアドレスを、「ログイン」→「会員ページ」よりご確認下さい。

 

2．メールボックス容量オーバー

サーバーのメールボックスをご確認ください。

 

 

3．受信制限・受信拒否設定

[coffeebagelkino.jp]ドメインのメールを受信可能な状態に設定して下さい。

 

 

4．フリーメールの受信制限等

WEBメール（フリーメール）はお客様のご利用されておりますメールプロバイダにて、迷惑メールとして処理され強制的に削除されたり、受信を拒否されてしまう可能性があります。上記3項目のように迷惑メール設定を解除したにもかかわらず受信ができない場合はご利用されているメールプロバイダにお問合せいただくか他のメールアドレスにご変更をお願いします。

 

 

 

ウェブショップのシステムの都合上、送料が自動で計算されるのですが、ベーグルのセットを複数頼んでくださった場合に、クール代が重複されて計算してしまったり、発送日が異なる場合は別途送料が必要になったり、書籍・コーヒーのみご注文の方に限りましては、荷物のサイズにもよりますが、送料がお安くなったりする場合がございます。

そのような場合には、自動配信メールの後、こちらから送料変更による、ご請求金額についての訂正のメールを送らせていただいているのですが、先ほどに挙げた理由等により、お客様にメールが届いていない場合があるようです。

 

 

お手数をおかけしますが、ウェブショップをご利用の際には、メールのご確認をよろしくお願いします！

 

 

 

 

いろんな方から、工房のお祝いをいただきました。

 

郷土玩具の、籠をかぶった犬の置物。

漢字の「犬」に、「竹」をかぶせると「笑」ということで縁起物だそうです。

妹は、頭の中で「籠をかぶせると犬の顔が笑った顔に見えるから縁起がいい」と、勝手に変換して友人に説明してたので、訂正しておきました。

びみょうーーに違う!

 

 

 

 

小さなハート型の鉢植え。

美月ちゃんの木のイラストと一緒に飾っています。

 

 

 

こちらは、なんと手編みです！

COFFEE　BAGEL　KINO

 

もらいたてのほやほや。

これから、特等席を探します！

 

 

小さな工房ですが、大好きなものに囲まれた、幸せな環境で働かせてもらってます。

気にかけてくださるみなさま、ありがとうございます。

 

 

 

お待たせしておりました、ウェブショップが本日オープンしました。

https://coffeebagelkino.sakura.ne.jp/shop/

ホームページに引き続き、美月ちゃん（http://www.zukkeenee.com/）のイラストがちりばめられた、わくわくしちゃうようなページに仕上がりました！

中身が、ちゃんとついていくようにがんばりますので、みなさまどうぞよろしくお願いします。

 

品揃えはシンプルに、コーヒーとベーグルがメインですが、どれも一押しのKINOの看板商品です。

ベーグルは、出来るだけ焼きたてに近い味でお届けできるように、冷凍便でお届けします。

コーヒー豆は、オリジナルブレンドを３種類と、喫茶スロースさんから季節ごとにチョイスしていただいたスペシャルティコーヒーを３種類の、計６種類ご用意しています。

全部いちど飲んでみたいなーという方には、「6種のコーヒー豆おためしいろいろセットhttps://coffeebagelkino.jp/shop/products/detail.php?product_id=19」や、「KINOオリジナルブレンドとスロースさんの　ドリップパック3種セット(6個入)https://coffeebagelkino.jp/shop/products/detail.php?product_id=11」という商品も作りましたので、いろいろ味比べしてみたりして、コーヒー時間をお楽しみください！

 

カフェはやっていましたが、ウェブショップは初めての分野（？）ですので、至らないことなどもいろいろあるかもしれません。

お買いものしてくださった方が、また買いたいなと思っていただけるようなサイトを目指して、がんばって成長していきたいと思っていますので今後ともよろしくお願いします！

 

 

 

 

今日は節分！

両方ともいただきものですが・・・

恵方巻きと、豆まきようの豆！

豪華な海鮮巻きと、勝山寺の豆！

Hさん、Sさん、どうもありがとうございました。

今年は、福がいっぱいの１年にしたいです～

 

 

 

 

木造だからでしょうか？

冬なのに、工房はほかほか暖かいです。

オーブンを使ったり、ガスコンロでお湯を沸かしたりするだけで、エアコンやストーブがいらないほどにあったかい！

先日いただいたお花も咲いてきました。

ここだけ春みたい～～

 

でも、夏がチョコーーーっとこわいかなぁ。

 

冬暖かく、夏は涼しい工房だと信じています！

 

 

 

本格的にウェブショップ用の商品撮影をしました。

ＫＩＮＯ画伯は、ときにはカメラマンに変身するのです。

漫画家風のベレー帽が、今日はまるで戦場カメラマンのベレー帽のよう。

工房内の白い引き戸を利用したらいい感じ！

実は、大学生のときに写真部に所属していた彼女は、卒業後の数ヶ月は名古屋のスタジオでアシスタントの仕事をしていました。

そのときに、大手スーパーやデパートの広告写真の撮影アシスタントをしたことが役立ったね！

人生に無駄なものなし！

 

 

コーヒーの淹れ方についての撮影もしました！

前回の失敗を踏まえて、今回はいい感じの写真が撮れたと思います～

上の写真は、松屋式ドリップで使うコーヒー道具一式です。

最初は間に合わないかもですが、ウェブショップでコーヒーの道具も扱う予定。

２月１６日の出張ＫＩＮＯでも、この道具たちは販売しまーす。

右上のドリップポットは、ちょっと（？）改造してあるものなんですが、温度も測れるし、ほそーくほそーーくお湯が注せる（松屋式のポイントでもあります！）のですごくおすすめの道具です。

注ぐお湯の量のコントロールがいかに上手にできるかが、上手にコーヒーを淹れるコツだと思います。

 

 

 

ベーグル作りは姉の私が主に担当だったのですが・・・

カフェから工房にかわって、作る量もどっと多くなるだろうということで、妹も一人前にベーグルを作ることができるように特訓（？）をはじめました。

今日は、「焼き」の特訓！

ぷっくり、上手に焼けました。

明日は、生地作りの特訓です～～

webshopのオープンに向けて、サイト用の写真を仮撮影。

アナログな感じで、こんなふうなイメージで！と伝えております。

ほんとのサイトでは、もうちょっとちゃんとする予定・・・

 

 

なかしましほさんのクッキー教室以来、クッキーを作る手つきに違いが出た（？）妹。

今日はアーモンド入りのクラッカーみたいなクッキーを作ってました。

コーヒーのお供に良さそうです。

 

 

 

クランブルのせラズベリーマフィンと、プレーンマフィンにクリームチーズの組み合わせ。

コーヒーの淹れ方写真の撮影のために淹れたコーヒーで、コーヒー休憩。

マフィンも通販予定なので、味見もかねてのおやつタイムです。（いいわけ？）

 

 

 

 

ホームページ、良かったよ～って言ってくださる方、興味をもってのぞいてくださる方がたくさん。

ありがとうございます！

土台を作ってくれている義弟のともぞうには大変お世話になっておりますが、パッケージデザインでお世話になった、イラストレーターの後藤美月さんにも引き続き、いろいろご協力をいただきました！

イラストはもちろんのこと、「デザインは専門外」と言ってたけど、写真の大きさ、並べ方、色合いなんかをちょちょっと直してもらっただけで、ページがグっっと引き締まって、プロの力を感じました！！

ただ今準備中のwebshopサイトも、すてきなのが出来そうです。

お待たせして申し訳ございませんが、いましばらくお待ちください！

ホームページ用に、コーヒーを淹れているときの写真を撮ろう！と撮影したものの・・・

なんの準備もなく、工房で撮ったので、パン捏ね用の餅つき機などなど雑多のものがいっぱい入ってしまった！！

今回の撮影分はすべて却下となりました・・・

淹れたコーヒーで休憩タイム。

コーヒーのお供は、なつかしおやつレモンケーキ。

かりんとみそまんがすごーくおいしい「入河屋http://www.irikawaya.co.jp/」さんでＮさんが買ってきてくれました！

 

撮影は、失敗を踏まえて明日再チャレンジする予定です～

ホームページの公開に合わせて、ブログもこちらにお引越しします。

以前の、はてなダイアリー時代から読んでくださっているみなさま、こちらでのブログもどうぞよろしくお願いします！

webshopのほうがまだメンテナンス中ですが、そちらももう間もなく（？）オープン予定ですのでお待ちくださいませ。