明日、4月15日（水）は幸田駅前銀座「モノマルシェ」　に出店します。

お天気がなんだか心配ですが・・・

 

この季節限定で作っている練乳キャラメルいちごジャムや、フルーツソースも春らしくいろとりどり揃っています。

みなさまのお越しをお待ちしてますね～

 

では、明日のメニューをお知らせします。

 

ベーグル

・プレーンベーグル  220yen

・黒小麦全粒粉ベーグル  240yen

・プレミアム黒ごまベーグル　260yen

・チョコ＆ヘーゼルナッツベーグル　280yen

・トマト＆ペッパーベーグル　　320yen

・ミックスベリー&オレンジ&ヘーゼルナッツベーグル　330yen

・オリーブ＆ハーブソルトベーグル　　320yen

 

焼き菓子・デザート

・プレーンマフィン　　　250yen

・抹茶とホワイトチョコのマフィン　330yen

・いちごとナッツとホワイトチョコのマフィン　350yen

・レモンカードのクランブルマフィン   350yen

 

スタジオマノマノさんで、16日から開催されるイベント、「おいしいにちよう市　Open Sand !!」 にて、4/18・19の週末にベーグルを販売していただきます。

今回ご用意するベーグルは4種類。

サンドイッチに合うように、選んだり考えたりしたベーグルです。

ぜひ、それぞれのお家で、KINOベーグルでサンドイッチパーティーを楽しんでくださいね。

 

 

 

プレミアムごまベーグル　　260yen

通常のごまベーグルの2倍の量のごまを使った、ごまがたっぷりのベーグルです。

香ばしいごまの風味には、野菜やハム、チーズなどを合わせて・・・

ランチにぴったりのサンドイッチが出来そうです。

 

 

 

 

 

ミックスレーズン＆自家製レモンコンフィ＆くるみベーグル　　330yen

レーズン、グリーンレーズン、ゴールデンレーズン、クリムゾンレーズン、ジュエリーレーズンの、

5種類の色鮮やかなレーズンと自家製レモンのコンフィ、香ばしいクルミを巻き込みました。

レーズンの甘み、レモンの爽やかな苦味、クルミの食感と風味がとても相性のいいベーグルです。

具沢山のベーグルは、そのまま食べてもおいしいのですが、

シンプルにチーズをサンドしてみるのもおすすめです。

クリームチーズやマスカルポーネチーズでデザートのようなサンドイッチに仕上げたり、

少しくせのあるブルーチーズなどを合わせて、お酒にも合うサンドイッチにしてみたり・・・

 

 

 

 

オリーブ＆ハーブソルトベーグル　320yen

有機オリーブのペースト、刻んだ黒オリーブの実と、ハーブソルトを巻き込んで、

お食事やお酒のお供にもなるベーグルに仕上げました。

オリーブとハーブの風味がアクセントになるので、

お気に入りの生ハムやサラミ、パテなどをサンドするのもおすすめです。

 

 

 

 

「おいしいにちよう市　  O p e n   S a n d  !!」について、詳しくはこちらをご覧下さい。　→　*

週末は、お天気も大丈夫かな？

ぜひ、お出かけくださいね。

 

明日は工房オープン日です!

明日は工房オープン日です!

明日は工房オープン日です!

明日は工房オープン日です!

ラジオのイベントで東京に行ってきた話のつづきです。

イベント後は、西荻窪の みーちゃんちに姉妹揃って泊めてもらいました。

東京だけど、友達のおうちは落ち着きました。

お宅におじゃまするのは初めてだったので、お仕事机や、資料本などいろいろあって、ここからＫＩＮＯのいろいろも作ってもらってるんだなぁと思うとなんだか感慨深いものがありました。

作品だけじゃなくって、住んでるおうちや、お皿や、いろいろすべてがみーちゃんだなぁと思いました。

なかでも、ベランダの植物たちがかわいかったー

かわいがられてるんだね。

 

東京二日目は、西荻窪、吉祥寺を散策しました。

みーちゃん・みうらさんが案内してくれて頼もしかった！

ベーグル屋さんも行けたし、吉祥寺のハイセンスなパン屋さんにも行けて、勉強になりました。

東京らしいところと、東京も地方もこういうところは変わらないんだなーというところと。

 

久々の東京は、短い滞在だけど濃縮された二日間になりました。

 

みーちゃん、みうらさん、お世話になりました！

 

西荻の名物・・・

 

 

 

明日は工房オープン日です!