きのうは、初めての「東別院てづくり朝市(http://hbetsuin.exblog.jp/)」に参加してきました!
初出店だったけど、「菓子屋 ワタリドリ(http://kashiya-wataridori.com/)」さんのお隣だったのでなにかと心強かった(?)です!
あいかわらず荷物がコンパクトにならず、あいかわらず手際も悪く、あいかわらずドタバタのままスタートしましたが(お待たせしてしまって申し訳ございません!)、CAFEKINOのときからのお客さまやウェブショップのお客さま、出店している人たちともいろいろおしゃべりできて楽しい一日でした。

人気のイベントで、たくさんの人出、初めてのお客さんもわりと立ち寄ってくださいました。
ありがとうございました!
来月も出店予定です。
7月28日は日曜日なので、平日で来られなかった方もよろしかったらお越しください~
そして同じく昨日、東洋経済オンラインの「今週の愛知県人」のコーナーで、KINOを取材してくださった記事が最新号でアップされました!
コチラの記事です⇒*
カフェのときは、地元の情報誌に掲載していただく際にちょこっと取材を受けることもあったのですが、今回は経済誌のオンラインでの取材で、今までと違った切り口で書いてくださって自分たちも新鮮で面白く読ませていただきました!ありがとうございます。
オーガニックやマクロビオティックなど、飲食業についているのでもちろん興味もあるし、友人や好きなお店屋さんでオーガニック素材を使ったところもモチロンあるのですが、実際の自分の普段の食生活でそこまでこだわってないのに、いざ自分たちがお店をやるとなるときにそこにこだわるのもおかしいかなぁと。個人の規模の商売なので、やるなら自分たちみたいに思ってる人に向ければいいかなぁ、こだわりがない人もわりといるだろうし、こだわりのないお店があってもいいかなぁと。でも、自分たちの好き・きらいの基準はやっぱり「味」なので(味というのも個人の基準ではありますが・・・)、自分たちが「おいしい」と思える味になるように・・・と、日々活動しています。
短大卒業からずーっと逃げてきた就職活動や会社勤めも、人よりだいぶ遅くなってしまいましたが30歳直前で会社で働くことができて本当に良かったです。体力的には飲食業よりは断然ラクですが、やはり飲食業とはまたちがった大変さももちろんあるので。どんなお仕事も、それぞれの苦労がありやりがいがあるというのを身をもって体験できたと思います。偏った人間なのはしょうがないけど、愛知県のスタンダードを体験できたおかげで、視野も少しは広くなったかな?
のんびり、おっとり、ぼやーっとしてるなど言われることの多い私が、この記事では「堅実」と謳われていたのでちょっと意外でしたが、基本のところでは「バランス」は大事にしたいなぁと思っているので、「保守的ともいえるバランス感覚」にはなるほど!と。
記事を書いてくださった大宮冬洋さん(http://syokulife.exblog.jp/i2/)は、ご近所の幼馴染のお姉さんのダンナさんというつながりもあって、リラックスして楽しくお話できたのも良かったです。
大宮さんは、蒲郡の喫茶スロースさんにて「勝手にサンヨネ宣伝局」公開生配信+「昼飲み!スナック大宮」などおもしろいことをやってみえるので、大宮さんのチャーミングな人柄にふれてみたい方はぜひぜひ♪
工房販売日のお知らせ
6月30日(日)、7月7日(日)に工房オープン(店頭販売)日を予定しています。
・・・6月30日(日)13:00~17:00(なくなり次第終了)
6月30日は、菓子屋ワタリドリ(http://kashiya-wataridori.com/)さんのお菓子も販売する予定です。
「菓子屋ワタリドリ」さんが、おいしいお菓子を持ってKINOにて販売してくれますよ~
前回のワタリドリさんの販売日の様子はコチラ → *
6月30日のご予の〆切ですが、1日早めて、6月27日(木)とさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。
・・・7月7日(日)9:00~15:00(なくなり次第終了)
両日とも、お取り置きご希望の方は、ご予約ください。
ご予約方法
ウェブショップのところから、通信販売と同じ要領でご注文ください。
店頭でお受け取りされる場合は、送料を引いた金額を、当日お支払いいただくかたちで大丈夫です。
「その他お問い合わせ」のところの備考欄に、「6月30日(または7月7日)に店頭での受け取り希望」とご記入ください。
もし、工房にみえるだいたいの時間など分かりましたら、そちらもご記入ください。
(お支払いは当日で大丈夫ですが、「お支払方法の指定」のところはシステムの都合上「銀行振り込み」しか選択できないので「銀行振り込み」を選択して「ご注文内容確認ページ」へおすすみください。)
自動返信メールが届いた後に再度、送料を訂正した金額を記載したメールを送らせていただきますので、それでご予約の完了となります。(混雑状況によって、メールの返信に時間をいただくこともありますが、3日以上返信メールがない場合は、お手数ですが再度ご連絡をお願いします。)
*ご予約は、それぞれ6月27日(木)、7月5日(金)までで締め切らせていただきます。よろしくお願いします。
自動返信メールは、ご注文くださったお客様に自動的に配信されます。届かない場合は、以下のいずれかに当てはまる可能性がありますので、お手数ですがご確認をお願いします。
1.ご登録メールアドレスの間違い
メールアドレスを、「ログイン」→「会員ページ」よりご確認下さい。
2.メールボックス容量オーバー
サーバーのメールボックスをご確認ください。
3.受信制限・受信拒否設定
[coffeebagelkino.jp]ドメインのメールを受信可能な状態に設定して下さい。
4.フリーメールの受信制限等
WEBメール(フリーメール)はお客様のご利用されておりますメールプロバイダにて、迷惑メールとして処理され強制的に削除されたり、受信を拒否されてしまう可能性があります。上記3項目のように迷惑メール設定を解除したにもかかわらず受信ができない場合はご利用されているメールプロバイダにお問合せいただくか他のメールアドレスにご変更をお願いします。
BAGEL&COFFEE KINO
西尾市吉良町富好新田下川並64
TEL 070-5542-1455
工房の外観

「工房の地図」
*実際の位置と少しずれていますが、(株)マキノデンキさんの斜めお向かいにあります。
車は、工房のある敷地内(砂利のあるところ)に駐車してください。5台くらいは駐車できると思います。