post

ラストスパート

店内の工事が、だいぶ完成に近づいています。

厨房機器も入りました。

今までのなかで、いちばん広い厨房になりました。

効率よく仕込が出来そうです。

いろいろ作れるかな?今から夢が広がります~

 

コーヒーの焙煎機が入る予定の部屋には、作り付けの棚を設置してもらいました。

棚板の高さが調整できるのでとても便利!

 

 

洗面所に手洗いボウルがつきました。

銅製で、雰囲気あるコーナーになりました。

 

昔、働いていたフィールアットイーズのカフェで使われていたショーケースを譲り受けました。

どっしりした、存在感。

これから、まわりをタイルでおめかしして、KINOのお店の顔になります。

憧れの、尊敬するお店から受け継いだ、自慢のショーケースになる予定!

 

作り付けの木製ベンチと板張りの床。

壁の色とのコンビネーションもいい感じです。

 

これから、照明器具も着いて、24日には家具も運び込まれる予定なので、そこでまたぐっとお店らしくなりそうです。

25日ごろに、お店のオープン日のお知らせができるかなーと思っています。

もうしばらくお待ちくださいね。

Posted on 2016年5月20日
Edited on 2020年5月19日

Category: お店のこと

アーカイブ