店内の工事が、だいぶ完成に近づいています。
厨房機器も入りました。
今までのなかで、いちばん広い厨房になりました。
効率よく仕込が出来そうです。
いろいろ作れるかな?今から夢が広がります~
コーヒーの焙煎機が入る予定の部屋には、作り付けの棚を設置してもらいました。
棚板の高さが調整できるのでとても便利!
洗面所に手洗いボウルがつきました。
銅製で、雰囲気あるコーナーになりました。
昔、働いていたフィールアットイーズのカフェで使われていたショーケースを譲り受けました。
どっしりした、存在感。
これから、まわりをタイルでおめかしして、KINOのお店の顔になります。
憧れの、尊敬するお店から受け継いだ、自慢のショーケースになる予定!
作り付けの木製ベンチと板張りの床。
壁の色とのコンビネーションもいい感じです。
これから、照明器具も着いて、24日には家具も運び込まれる予定なので、そこでまたぐっとお店らしくなりそうです。
25日ごろに、お店のオープン日のお知らせができるかなーと思っています。
もうしばらくお待ちくださいね。