ジメジメ雨の日々が終わったと思ったら、急に夏のような気候になりましたね!
こんなに暑いとサンドイッチだなーと、家での朝食にベーグルサンドを作ってみました。
黒小麦全粒粉のベーグルを上下にカットして、トースターでこんがりと焼き、バターを塗って。
レタスに、蒲郡の人気スーパーサンヨネで買ったおいしいハムと、ニンジンサラダ、ちょうど良く試しに作ってみた自家製マヨネーズがあったので、そういうもろもろをはさんだらおいしいサンドイッチが出来ました!
こんなにベーグル作ってるのに、家で、自分のためにベーグルサンド作ったのって初めてかもしれない・・・
お客さん側の気分(?)になって、幸せな朝の時間を過ごすことが出来ました。
そんなこんなもあって、次のモノマルシェでは、暑いときでも食べやすい、サンドイッチに合いそうな種類のベーグルをいろいろ持っていこうかと思っています。
詳しいメニューは、また明日のブログにてお知らせしますので少々お待ち下さい。
みなさんも、おうちでいろんなサンドイッチを試してみてくださいね~