昨日の工房オープン日もたくさんの方にお越しいただきました。
ありがとうございました！
きのうは、こんな感じで・・・
気まぐれ（？）おやつはコーヒーロールケーキでした。
中のクリームは、ヨーグルトクリームでさわやかに。
チョコとくるみがたっぷり入ったビスコッティーも。
わかりにくい場所の、小さな工房ですが、それでもお客さんが来てくださって本当にありがたいことだなぁと。
2月は、週末のオープン日はないのですが、毎週火曜日・水曜日の14：00~18：00までオープンしていますのでぜひご利用くださいねー。
バレンタイン前の2月11日（火・祝）・12日（水）は、チョコレートやココアフレーバーのベーグルをメインにご用意する予定です。
その2日間は、ウェブショップのバレンタインベーグルセット、 kinoっこクラブ バレンタインセット が、店頭でのお受け取りも可能です。ご希望の方は、それぞれ5日前までにウェブショップからご注文ください。（*備考欄にご希望の受取日をご入力ください。定数に達し次第、締切日前でもご予約受付を終了することもありますのでご注意ください。）
さてさて、明日の28日は東別院てづくり朝市に出店します。
1・2月の限定ベーグル、プレーンベーグル、今月のマフィンを中心にもっていく予定です！
少しですが、ベーグルラスクもご用意します～
お天気の心配はなさそうですが、寒い1日になりそうです。
しっかり防寒して、みなさまのお越しをお待ちしてますね～
KINOからのお知らせ
2月の出店情報など、こちらをご覧ください→ KINO 2月のスケジュール
KINO 定番のチキンサラダのベーグルプレート講座
(*写真はイメージです）
日時：2月1日（土）15：00～17：00
場所：喫茶スロースさんの２Fにて
＊予約制のイベントになります。
定員：6名程度
参加費：2500円（*お支払いは当日で大丈夫です）
講座内容： たまねぎドレッシングの作り方のデモンストレーションと、チキンサラダのベーグルプレートのレシピと解説、盛りつけと試食（スロースさんのコーヒーつき）
申し込み方法 : COFFEE&BAGEL KINOあてに、電話またはメールにてご予約ください。
電話番号 070-5542-1455
メールアドレス info@coffeebagelkino.jp
＊ご予約の際は、①お名前②ご連絡先（さしつかえなければ、連絡のとれる携帯電話番号でお願いします。）③参加人数をお伝えください。
申し込み期限： 1月29日(水) *ただし、定員になり次第受付終了とさせていただきます。
ＣＡＦＥＫＩＮＯの定番メニューだったチキンサラダプレート。
味の決め手だった、たまねぎドレッシングのデモンストレーションと、それぞれの具材である塩茹でチキンやキャロットラぺなどのレシピ解説をします。実習はありませんが、あらかじめサラダの具材とベーグルトーストをご用意しますので、最後に参加者のみなさんでそれぞれのお皿に盛りつけていただいて試食します。
本格的なお料理テクニックを学ぶ教室というより、気軽な講座タイプのクラスですので、初心者の方や、普段あまりお料理をしないけど興味ある・もっとやってみたい！、という方にオススメです～
おうちでも、ＫＩＮＯのサラダを気軽に作ってもらえるといいなーと思います！
みなさまのご参加、お待ちしてますね。