スタジオマノマノさんで、16日から開催されているイベント、「おいしいにちよう市 Open Sand !!」。
こちらのイベントで、先週に引き続き、4/25・26の週末も追加でベーグルを販売していただくことになりました。
今回ご用意するのは、ベーグル3種類とレモンカードのクランブルマフィン 。
自家製ドライトマト＆ペッパーベーグル 320yen
愛知県豊橋産のトマトで自家製ドライトマトを作って、ベーグルに巻き込んであります。
ぎゅっと濃縮されたトマトの味に、ぴりりときいたブラックペッパーがアクセントになっています。
ミックスベリー&オレンジ&ヘーゼルナッツベーグル 330yen
自家製オレンジのコンフィ、ドライミックスベリー、ヘーゼルナッツを巻き込んであります。
オレンジのほろ苦い甘み、ベリーの酸味、ヘーゼルナッツの香ばしい風味が、それぞれの味を引き立てて、さわやかな後味のベーグルに仕上がりました。
チョコ＆ヘーゼルナッツベーグル 280yen
香ばしくロースとしたヘーゼルナッツと、ビターチョコチップを巻き込みました。
ナッツとチョコは相性ぴったり。
おやつにうれしいベーグルです。
レモンカードのクランブルマフィン 350yen
レモンの爽やかな酸味と甘みが効いたマフィンです。
トッピングのクランブルもサクサクで、軽い生地のマフィンは暑い時期でも食べやすく、リピーターの多いKINOのマフィンの中でも人気がある、初夏から夏にかけての定番マフィンです。
「おいしいにちよう市 O p e n S a n d !!」について、詳しくはこちらをご覧下さい。 → *
今週末は、お天気もすごく良さそうです！
ぜひ、お出かけくださいね。