二日ほど、本棚コーナーをお休みしてしまったので今日は本の話です。
最近読んで、おお！と思った本。
料理家の有元さんは、お料理だけでなく、エレガントで、派手にしているわけじゃないのに、（オーラが？）ゴージャスで、素敵だなあと思う尊敬する女性です。
わりと最近出た本だと思うのですが、整理せいとんが苦手な私にはとても参考になりました。
何でも、「ためこまない」のは大事だなぁと。
今までは、わかっちゃいるけどやめられない・・・状態だったのですが、有元さんの「使いきる」という考え方から紹介されているので、納得して自分の生活にも取り入れられそうです。
仕事をしていても、場所だけじゃなくて、日々の生活態度や、頭の中が整理せいとんできてないせいで効率が悪いなぁとか、ミスにつながったりするので、気持ちよく生きていけるように、もうちょっと身の回りをすっきりさせよう！と思いました。
ちょこちょこ、真似したくなるようなアイデアも盛り込まれていて、マキタのコードレス掃除機や、キッチンに作業スペースを確保するためのラックなどは、さっそく真似してみました。
なかなか快適！
まだまだ至らないことも多いけど、広い視野をもって、「こうなりたい」自分に近づけるといいなーと思います。
KINOからのお知らせ
10月の出店情報、工房オープン日など、こちらをご覧ください→ KINO 10月のスケジュール
* COFFEE&BAGEL KINO ワインとスープとベーグルの会 *
(*写真はイメージです）
日時：11月23日（土・祝）17：30～21：00（17：30～19：30までの都合のいい時間にお越し下さい）
場所：喫茶スロースさんの２Fにて
＊予約制のイベントになります。
定員：１０名
参加費：2500円（ワイン2杯、ベーグルとスープ2種類、ミニサラダがつきます *お支払いは当日で大丈夫です）
申し込み方法 : COFFEE&BAGEL KINOあてに、電話またはメールにてご予約ください。
電話番号 070-5542-1455
メールアドレス info@coffeebagelkino.jp
＊ご予約の際は、①お名前②ご連絡先（さしつかえなければ、連絡のとれる携帯電話番号でお願いします。）③参加人数をお伝えください。
申し込み期限： 11月20日(水) *ただし、定員になり次第受付終了とさせていただきます。
＊予約制のイベントになりますが、17：30からベーグルなどの販売もしますので、こちらは予約なしでお気軽にお越しくださいませ！
KINOの本棚 その29
29冊目の本はこちらです。
この本も、先日トークショーにおじゃましてきた、高橋みどりさんがスタイリストで関わっている本です！
「なるほど、さすがー」な本です。
サイズ感も、ちょっと小さめでいいのです。
著者のたなかれいこさんは、「オーガニックフード&ライフスタイルプロデューサー。CMスタイリストを経て、NYに遊学中に自然食に興味を持ち、82年に「ケータリングサービス612」を開設。以降、オーガニックフード&料理教室を軸とした仕事を展開。現在、蓼科の612ファームで、ファーミングのフィールドからも、おいしい、からだにいい暮らし方を提案中。」と、紹介文にあるように、この本のレシピも体に良さそうな、おいしそうなレシピがいっぱいです。
生野菜がちょっと苦手な私は、野菜がいっぱいとれて、体もあったまるスープはとてもうれしい存在！これからも大事に付き合っていきたい本です。