台風が少し心配ですが・・・
15日（日）は、KINO工房オープン日です！
今回のオープン時間は、10：00～13：00 です。
新作ベーグルのオレガノとブラックペッパー、白ゴマとお豆のベーグルが登場予定です。他にオレンジとイチジクのフルーツソース、和栗ペースト、メープルシロップとサツマイモのペーストなど、ベーグルのお供にぴったりなものもご用意する予定です。
焼いもと黒ゴマのマフィン、イチジクとアーモンドクリームのマフィン、黒糖のババロアなどもあります～
この日は、菓子屋 ワタリドリ http://kashiya-wataridori.com/ さんのデザートと焼き菓子も登場します！
ワタリドリさんのデザートは、こちらの３種類を予定しています。
*イチジクの赤ワインコンポートゼリー
*タルトショコラ
*イチジクタルト
焼き菓子は、新作も登場する予定だそうです！
お楽しみに～
秋らしいメニューがいろいろです！
みなさまのお越しを、お待ちしてますね。
場所がちょっと分かりにくいので、初めての方はこちらをご覧下さい → *工房の場所と行きかたについて
昨日のブログでもお知らせしましたが、9月23日（月・祝）は蒲郡の喫茶スロースさんの２Fでカフェイベントをさせていただきます！
イベントの詳細はこちらをご覧下さい。 → COFFEE&BAGEL KINO 1日限定カフェオープン
メールや電話でご予約を受け付けていますが、15日に直接お申し込みいただいても大丈夫です！
店頭販売のときよりは、カフェイベントなのでゆっくりお客さまともお話できたり、コーヒーやベーグルについての質問に答えたりいろいろできるといいな！と思っています。
よろしくおねがいします～
KINOの本棚 その6
今日は、右から6番目のこちらです。
著者のカヒミ・カリィさんは、見目麗しく、歌声も可憐で、高校生の頃から憧れの人という感じでした。
最初はカヒミさんの音楽から入ったけれど、考え方や生き方もとても興味深く、やっぱりいくつになっても憧れの女性です。
ウィスパーボイスとは裏腹に、頑固ともいえそうな、強い意志の持ち主なんじゃないかな？
子供のころの話には、こうやってカヒミカリィは出来たんだなぁと思いましたが、40歳で女の子を出産した彼女のこれからのいろいろも、やっぱり興味深いです。