アップが遅くなってすみません!

今年から、ベーグルメニューは隔月替わりになりました!

月替わりだと、また食べたい!と思ったフレーバーがあってもメニューがすぐ変わってしまいますが、隔月替わりだったらリピートできていいかなぁと思って・・・

1・2月のベーグルメニューはこんな感じのラインナップになっております。

* 黒糖きなこ&かのこ豆 *
黒糖ときなこ、かのこ豆の甘納豆を巻き込んだ和風のおやつベーグルです。
お茶と一緒に、ほっとひと息するのにぴったりです。

* 紅茶オレンジ&りんご *
香り高い、アールグレイの紅茶の生地に、オレンジのコンフィと自家製ドライりんごを巻き込みました。
オレンジとりんごは、紅茶との相性もぴったり。ちょっと大人なベーグルになりました。

* チョコバナナ&くるみ *
ビターチョコレート、バナナチップ、くるみの組み合わせで、みんなが大好きなおやつベーグルに仕上がりました。
くるみの歯ごたえがアクセントになっています。

* 大納言&ココアチョコ *
ココア生地に、大納言小豆の甘納豆とビターチョコレートを巻き込みました。小豆とカカオの意外なおいしさの組み合わせで、和&洋のおやつベーグルが出来上がりました。

* ライ麦プレーン *
ライ麦の風味が香る、こうばしいベーグルです。
どっしりと食べ応えのある、サンドイッチにぴったりのベーグルです。

 

 

1月のマフィンはこちらの2種類です。マフィンは今まで通り、月替わりの予定です。

・手作りあんことキャラメルのマフィン                                                      自家製のキャラメルクリームを生地に混ぜ込み、お店で丁寧に炊いたあんこを中にとじこめて、くるみをトッピングした、大人の和風マフィンです。コーヒーにも良く合います。

・抹茶マーブルクランブルマフィン                                                           抹茶ペーストを生地におりまぜて、サクサク香ばしいクランブルをトッピングしました。

 

 

ウェブショップにもアップしてありますので、モノマルシェでのお取り置きご希望の方は、そちらからご注文ください。

今回、期日が短くて申し訳ございませんが、モノマルシェでのお取り置きは、12日(日)までご予約の受付をさせていただきます。(ただし、定数に達し次第、期日前でも受付終了とさせていただきます。)よろしくお願いします~

 

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