本日、12月のベーグル、マフィンをウェブショップにアップしました。

(*ご注文はコチラからどうぞ ⇒  KINOウェブショップ) 

* 自家製ドライフルーツとくるみ *

定番メニューではお休みしていたフルーツ&くるみベーグルが、12月の限定ベーグルメニューで復活です。
さらに、ドライフルーツは自家製で、よりおいしくなりました。
イチジク、りんご、レモンにオレンジ・・・
朝食や、ワインなどのお酒のお供にもぴったりのベーグルです。

 

* 赤ワインレーズン&ブラックペッパー *

赤ワインに漬け込んだレーズンに、アクセントとしてブラックペッパーを利かせました。
黒小麦全粒粉生地で巻き込んであります。
チーズとの相性も良さそうなので、年末のパーティーなどで活躍しそうなベーグルです。

 

* サツマイモと自家製ドライりんごとレーズン *


やさしい甘さのサツマイモに、さわやかな甘みの自家製ドライりんご、レーズンの組み合わせ。スパイスでシナモンがきかせてあります。

 

* ホワイトチョコ&ミックスベリーココア  *


ココア生地のベーグルに、ホワイトチョコとミックスベリーのドライフルーツを巻き込んであります。
ココア&ホワイトチョコに、甘酸っぱいベリーは相性ぴったり。温めるとチョコが溶け出して、また格別のおいしさです。

 

* 白ゴマプレーン *


白ゴマのやさしい香ばしさが、お食事系、おやつ系のアレンジのどちらにも合いそうです。
シンプルにバターでいただくのもおすすめです。

 

12月のいろいろマフィン詰め合わせ(6個入り)

(*プレーンマフィンが定番で、月ごとのマフィンが2種類の、3種類2個ずつの6個セットになっています。)

・紅茶とオレンジのマフィン ・・・アールグレイの茶葉と、自家製のオレンジのフルーツソースを生地に混ぜ合せて、爽やかな大人味のマフィンに仕上がりました。

・自家製キャラメルクリームとラズベリーのマフィン ・・・甘酸っぱいラズベリーとキャラメルの香ばしさがとっても合う、マフィンです。
ホワイトチョコレートをトッピングして食べてもおいしいです。
コーヒーとも良く合います。

 

 こちらの商品は、通販はもちろん、モノマルシェ、東別院てづくり朝市でのお取り置きご予約分としてもご注文いただけます。

ただ、お取り置き分は、先日のブログでもお知らせしたとおり、出店イベント当日の販売分も取っておくために、数の制限をおひとり5個までと決めさせていただくことにしました。ご予約いただけるベーグルの種類も、今月のベーグル5種とプレーンベーグルとさせていただきます。(詳しくはコチラ→「モノマルシェ、手づくり朝市でのお取り置きのご予約方法」をご覧ください。)

みなさまにご希望のものをご希望の数でご提供できるといいのですが、どうしても1日に焼ける数に限りがあるため、ご協力をお願いします。

 

忘年会にクリスマス会など、12月は家族や友人、何人かで集まる機会も多いと思います。

KINOのベーグルや焼き菓子、コーヒーなどなど手土産にもおすすめですので、つかっていただけたらうれしいなと思います!

 

 
 

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