2013年も、残すところあと数時間となりました。

今年は、カフェを閉店してからの、新しいスタートの1年となりました。

工房とイベント出店のかたちも、1年でなんとかかたちになってきたかなぁ・・・という感じです。

カフェのときも今も、何よりお客さまに恵まれているなぁというのが、いちばんうれしいことです。

ウェブショップなど初めての経験で、直接顔の見えないやりとりをすることに対する不安もありましたが、メールでメッセージをいただいたり、うれしいことのほうが多く、心配しているようなトラブルもほとんどなく運営することができました。

まだまだ、改善点もいろいろあるとは思いますが、来年も、もっとお客さまに喜んでもらえるように、姉妹そろってがんばっていきたいと思います!

どうぞよろしくお願いいたします。

 

先日の、東別院てづくり朝市。

まさかの、雪まで舞うさむーーい日となりました!

お越しくださったみなさま、寒い中をありがとうございました!

来年も、てづくり朝市は出店しますのでよろしくお願いします~

 

ではでは

良いお年を!!!

 

 * ウェブショップよりお知らせです 

年末年始のお休みをいただくため、12月25日~1月6日までの間はご注文いただきましても、1月7日以降の発送となります。
ご了承下さい。

 

KINO 1月のスケジュール

* 出店予定 *

・1月15日(水) 幸田駅前銀座「モノマルシェ」 に出店予定です。

 

・1月28日(火) 名古屋・東別院で開かれる「手づくり朝市」に出店予定です。

 

*「モノマルシェ」、「東別院てづくり朝市」では、数に限りがありますが、ベーグルのお取り置きも受け付けています。詳しくはコチラ→「モノマルシェ、手づくり朝市でのお取り置きのご予約方法」をご覧ください。

 

*安城市の カフェ「さらさ」さんにて、ベーグル福袋の販売がスタートします。

kinoベーグル

毎月第2土曜日(1月は11日)、ご予約の方優先の、限定数の販売となっています。

お問い合わせ、お申し込みはカフェ「さらさ」さんまでお願いします。

12月20日(金)~23日(月・祝)までの4日間限定で、蒲郡市のsus&contrastさんのお隣の店舗スペースにて「COFFEE&BAGEL スタンド」をオープンしました!

 

 

sus&contrastさんの29周年イベントの1つとして出店させていただきました。

4日間もあったのに、写真を撮っていなかったのですが・・・

友人のサチさんが、素敵な写真を自身のブログ(just thing…)にてアップしてくれたので 、お願いして引用させていただきます~

サチさんありがとう!

sus&contrastさんのスタッフでもあるサチさん、ブログで「SUSCON 29th Anniversary」の記事をアップしています!サチさんの目線で切り取ったイベントの模様が書かれているので、そちらもぜひチェックしてみてください。

I’m home!! SUSCON 29th Anniversary ~①~

I’m home!! SUSCON 29th Anniversary ~②~

 

 

いらっしゃいませ~

この日は、姉妹カフェでなく夫婦カフェでした!

sus&contrastさんのオーナーご家族によって手を加えられた、素敵なスペースにて営業させていただきました。

 

通販やラッピングでも活躍している、美月ちゃんのイラストのペーパーをランチョンマットとして使用してみました。

お客さんにも好評!

kinoらしい雰囲気になったかな。

 

 

 

クリスマス前の4日間、たくさんの方にお越しいただきました。

プレゼントに買っていってくださる方も多く、私たちもなんだかうれしかったです。

蒲郡は西尾市からも車で30分くらいということで、cafekinoのときのお客さまもたくさん来て下さいました!

年末ということで一年を振り返る機会も多いですが、こんなイベントに参加させていただいて、いい一年だったなぁという気持ち・・・

お越しくださったみなさま、イベントに参加させてくださったsus&contrastさんのみなさま、手伝ってくれた家族の人々、本当にありがとうございました。

 

今年は、12月28日(土) の名古屋・東別院で開かれる「手づくり朝市」の出店で仕事納めの予定です。

あともうひとがんばりです。

年末年始は、12月28日~1月6日までウェブショップともどもお休みをいただきます。

その間は、配送や、メールなどのお問い合わせに関するご返答などもお休みをいただきますのでどうぞよろしくお願いします。

年末年始のお休みをいただくため、12月25日~1月6日までの間はウェブショップからご注文いただきましても、1月7日以降の発送となります。
ご了承下さい。

 だいぶご無沙汰のブログになってしまいました。

スロースさんのワイン会、幸田駅のモノマルシェともども無事に終了しました。

スロースさんでのワイン会はリーピーターのお客さまも多く、夜の時間帯でワインと一緒にということで、今までのカフェとはまた違ったひとときを楽しめる会となっています。

スロースさんセレクトのワインも大好評!

また次回が決まり次第お知らせしますので、気になっている方はぜひぜひに♪

15日のモノマルシェでは、クリスマスマルシェということで、いつものベーグル・マフィンのほかにこんなカップケーキもご用意しました! 

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ケーキの中には、ミックスベリーのジャムが入ってアクセントになっています。

クリームは、ミルキーなホワイトチョコクリーム。 

Twitterで画像を見る

買ってくださったみなさまのもとへ旅立っていったケーキたち。

今月も たくさんの方にお越しいただきました。

ありがとうございました!

 

さて、お次の予定は・・・

12月20日(金)~23日(月・祝)までの4日間限定で、蒲郡市のsus&contrastさんのお隣の店舗スペースにて「COFFEE&BAGEL スタンド」をオープンします。

sus&contrastさんの29周年イベントの1つとして出店させていただくことになりました。

ちょうど、クリスマスも直前ということですので、クリスマス気分のディスプレイで、クリスマスなジャムやシロップ、お菓子など、定番商品のコーヒーやベーグル以外にもいろいろご用意する予定です。

こちらのイベントも、どうぞお越しくださいね。

 

12月は、ありがたいことにいろいろと忙しく、バタバタと慌しく過ごしています。

ブログなどの更新が滞ってしまっていて申し訳ないですが・・・

暮しの手帖別冊 暮らしのヒント集3

寝る前のちょっとの時間、休憩の合間にパラパラと、こんな雑誌を見ています。

いろんな方の毎日の丁寧な暮らしぶりを読んでいると、忙しい気持ちがまぎれるのか、なんだかリラックス出来ていい感じです。

同世代の方よりも、先輩世代(なんと90代まで!)の方の話を読むと、より勇気付けられるのです。

まだまだ。

これからですね。

 

 

KINOからのお知らせ

12月の出店情報など、こちらをご覧ください→ KINO 12月のスケジュール

 

短冊タイプのものになりますが、KINOでも「御歳暮」のしをご用意しました。

こんな感じになります!

右の赤いBOXは、コーヒーのドリップパックのギフトセットです。

年代、性別を問わずに喜んでいただける贈り物なのでおすすめです!

左のBOXは、ベーグルなどをちょっと贈り物にしたいときなどに。サイズはS・M・Lの3種類ご用意しています。

(ギフトBOXの値段や、サイズごとに入るベーグルの数など、詳しくは、ウェブショップの「ギフトセット」のページをご覧ください)

「御歳暮」のしは、無料でお付けしますので、ご希望の方は、ご注文の際に「その他お問い合わせ」のところの備考欄に、「御歳暮」のし希望とご記入ください。

 

こちらの、ダンボールの上に掛け紙をするかたちでしたら、無料サービスで行っております。

ご希望の方は、ご注文の際に「その他お問い合わせ」のところの備考欄に、「外箱のお歳暮包装(無料)希望」とご記入ください。

*今後、年末の御歳暮シーズンと、出店イベントが控えているため、商品の発送に通常よりもお時間をいただく可能性があります。商品の到着日にご希望の期日がある場合には、できるだけ早めのご注文をお願いします。

12月20日(金)~23日(月・祝)までの4日間限定で、蒲郡市のsus&contrastさんのお隣の店舗スペースにてCOFFEE&BAGEL スタンドをオープンします。

sus&contrastさんの29周年イベントの1つとして出店させていただくことになりました。

ちょうど、クリスマスも直前ということですので、クリスマス気分のディスプレイで、クリスマスなジャムやシロップ、お菓子など、定番商品のコーヒーやベーグル以外にもいろいろご用意する予定です。

f:id:cafekino:20111219174502j:imagef:id:cafekino:20111219174420j:imagef:id:cafekino:20111219174355j:image

テイクアウトはもちろん、コーヒースタンド形式で、ちょっとひとやすみ気分のイートインスペースもご用意します。

sus&contrastさんでは、イベントに合わせて、いつも以上に素敵な商品が並んでいます。

クリスマスのプレゼントに、今年1年がんばった自分のごほうびに、欲しくなってしまうものがいっぱいあるんだろうな・・・

お買い物の休憩に、ぜひご利用くださいね。

 

*先月のブログでお知らせしていました吉良のKINO工房オープン日は、こちらのイベントに変更になりました。

吉良の工房へのお出かけを予定してくださった方には、急な変更で申し訳ございませんでした。

そのぶん、楽しんでいただける4日間になるようがんばろうと思いますので、こちらのイベントにもぜひ足を運んでいただけるとうれしいです。よろしくお願いします。

 

KINOからのお知らせ

12月の出店情報など、こちらをご覧ください→ KINO 12月のスケジュール

 

短冊タイプのものになりますが、KINOでも「御歳暮」のしをご用意しました。

こんな感じになります!

右の赤いBOXは、コーヒーのドリップパックのギフトセットです。

年代、性別を問わずに喜んでいただける贈り物なのでおすすめです!

左のBOXは、ベーグルなどをちょっと贈り物にしたいときなどに。サイズはS・M・Lの3種類ご用意しています。

(ギフトBOXの値段や、サイズごとに入るベーグルの数など、詳しくは、ウェブショップの「ギフトセット」のページをご覧ください)

「御歳暮」のしは、無料でお付けしますので、ご希望の方は、ご注文の際に「その他お問い合わせ」のところの備考欄に、「御歳暮」のし希望とご記入ください。

 

こちらの、ダンボールの上に掛け紙をするかたちでしたら、無料サービスで行っております。

ご希望の方は、ご注文の際に「その他お問い合わせ」のところの備考欄に、「外箱のお歳暮包装(無料)希望」とご記入ください。

*今後、年末の御歳暮シーズンと、出店イベントが控えているため、商品の発送に通常よりもお時間をいただく可能性があります。商品の到着日にご希望の期日がある場合には、できるだけ早めのご注文をお願いします。

お歳暮シーズンも本格的にスタートですね。

短冊タイプのものになりますが、KINOでも「御歳暮」のしをご用意しました。

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こんな感じになります!

右の赤いBOXは、コーヒーのドリップパックのギフトセットです。

年代、性別を問わずに喜んでいただける贈り物なのでおすすめです!

左のBOXは、ベーグルなどをちょっと贈り物にしたいときなどに。サイズはS・M・Lの3種類ご用意しています。

(詳しくは、ウェブショップの「ギフトセット」のページをご覧ください)

「御歳暮」のしは、無料でお付けしますので、ご希望の方は、ご注文の際に「その他お問い合わせ」のところの備考欄に、「御歳暮」のし希望とご記入ください。

 

*今後、年末の御歳暮シーズンと、出店イベントが控えているため、商品の発送に通常よりもお時間をいただく可能性があります。商品の到着日にご希望の期日がある場合には、できるだけ早めのご注文をお願いします。

 

KINOからのお知らせ

12月の出店情報など、こちらをご覧ください→ KINO 12月のスケジュール

 

* COFFEE&BAGEL KINO ワインとグラタンとベーグルの会 *  

20100122143046
(*写真はイメージです)

日時:12月13日(金)19:00~21:30

場所:喫茶スロースさんの2Fにて

*予約制のイベントになります。

定員:10名

参加費:3000円(ワイン2杯、ワインに合うベーグルのおつまみプレート、グラタン、コーヒーゼリーがつきます *お支払いは当日で大丈夫です)

申し込み方法 : COFFEE&BAGEL KINOあてに、電話またはメールにてご予約ください。

電話番号 070-5542-1455

メールアドレス info@coffeebagelkino.jp

*ご予約の際は、①お名前②ご連絡先(さしつかえなければ、連絡のとれる携帯電話番号でお願いします。)③参加人数をお伝えください。

申し込み期限: 12月8日(日) *ただし、定員になり次第受付終了とさせていただきます。

*予約制のイベントになりますが、18:30からベーグルなどの販売もしますので、こちらは予約なしでお気軽にお越しくださいませ!

 

 

出遅れているといえば出遅れているのですが・・・

やっと(?)、来年・2014年版のスケジュール用手帳を買いました!

カバーを、KINOのラッピングペーパーに代えて、プチカスタマイズ!

バッチもつけたらかわいい!と思ったんですが、かばんの中でひっかかるかなぁ・・・

実はこの手帳、中身は100円ショップで購入しました~

「なんだかんだいって、100円ショップで買った手帳が1番使いやすい」という意見を聞いたことがあったので、ものは試しと買ってみたのです。

個人の好みや生活スタイルにもよりますが、シンプルで薄くて小さいので(その割にウィークリーのページもついてる!)、もち運びにもかばんの中でかさばることなく、思った以上にいい感じです!

でも、何がいいって、カスタマイズしたから、いっきにぐんっとかわいくなって、それが一番の満足ポイントかな・・・

手前みそなうえに宣伝みたい(・・・というか宣伝?)ですが、このペーパー、ギフトボックスのラッピングや、ウェブショップで注文いただいた商品を梱包するときに、商品の上にかぶせたりして使っているのですが、受け取ったお客様が再利用して、ランチョンマットにしたり、ブックカバーにしたりしてるよっていうのを聞いていたので、私もチャレンジしてみました。

手元にペーパーのある人、アイデアっていうほどのアイデアでもありませんが、おすすめですよ!

良かったら試してみてください。

 

ほぼ日の手帳を買った年もあった、Rollbahnの年もあった、もっと厚い手帳の年もあった・・・

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手帳の使い方が年々シンプルになってるので、この、簡潔でコストパフォーマンスもダントツな手帳が来年は大活躍してくれることでしょう・・・

それで、来年はもうちょっといろんなことに計画的に!!取り組めたらいいなーと思ってます。

 

KINOからのお知らせ

12月の出店情報など、こちらをご覧ください→ KINO 12月のスケジュール

 

* COFFEE&BAGEL KINO ワインとグラタンとベーグルの会 *  

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(*写真はイメージです)

日時:12月13日(金)19:00~21:30

場所:喫茶スロースさんの2Fにて

*予約制のイベントになります。

定員:10名

参加費:3000円(ワイン2杯、ワインに合うベーグルのおつまみプレート、グラタン、コーヒーゼリーがつきます *お支払いは当日で大丈夫です)

申し込み方法 : COFFEE&BAGEL KINOあてに、電話またはメールにてご予約ください。

電話番号 070-5542-1455

メールアドレス info@coffeebagelkino.jp

*ご予約の際は、①お名前②ご連絡先(さしつかえなければ、連絡のとれる携帯電話番号でお願いします。)③参加人数をお伝えください。

申し込み期限: 12月8日(日) *ただし、定員になり次第受付終了とさせていただきます。

*予約制のイベントになりますが、18:30からベーグルなどの販売もしますので、こちらは予約なしでお気軽にお越しくださいませ!

 

本日、12月のベーグル、マフィンをウェブショップにアップしました。

(*ご注文はコチラからどうぞ ⇒  KINOウェブショップ) 

* 自家製ドライフルーツとくるみ *

定番メニューではお休みしていたフルーツ&くるみベーグルが、12月の限定ベーグルメニューで復活です。
さらに、ドライフルーツは自家製で、よりおいしくなりました。
イチジク、りんご、レモンにオレンジ・・・
朝食や、ワインなどのお酒のお供にもぴったりのベーグルです。

 

* 赤ワインレーズン&ブラックペッパー *

赤ワインに漬け込んだレーズンに、アクセントとしてブラックペッパーを利かせました。
黒小麦全粒粉生地で巻き込んであります。
チーズとの相性も良さそうなので、年末のパーティーなどで活躍しそうなベーグルです。

 

* サツマイモと自家製ドライりんごとレーズン *


やさしい甘さのサツマイモに、さわやかな甘みの自家製ドライりんご、レーズンの組み合わせ。スパイスでシナモンがきかせてあります。

 

* ホワイトチョコ&ミックスベリーココア  *


ココア生地のベーグルに、ホワイトチョコとミックスベリーのドライフルーツを巻き込んであります。
ココア&ホワイトチョコに、甘酸っぱいベリーは相性ぴったり。温めるとチョコが溶け出して、また格別のおいしさです。

 

* 白ゴマプレーン *


白ゴマのやさしい香ばしさが、お食事系、おやつ系のアレンジのどちらにも合いそうです。
シンプルにバターでいただくのもおすすめです。

 

12月のいろいろマフィン詰め合わせ(6個入り)

(*プレーンマフィンが定番で、月ごとのマフィンが2種類の、3種類2個ずつの6個セットになっています。)

・紅茶とオレンジのマフィン ・・・アールグレイの茶葉と、自家製のオレンジのフルーツソースを生地に混ぜ合せて、爽やかな大人味のマフィンに仕上がりました。

・自家製キャラメルクリームとラズベリーのマフィン ・・・甘酸っぱいラズベリーとキャラメルの香ばしさがとっても合う、マフィンです。
ホワイトチョコレートをトッピングして食べてもおいしいです。
コーヒーとも良く合います。

 

 こちらの商品は、通販はもちろん、モノマルシェ、東別院てづくり朝市でのお取り置きご予約分としてもご注文いただけます。

ただ、お取り置き分は、先日のブログでもお知らせしたとおり、出店イベント当日の販売分も取っておくために、数の制限をおひとり5個までと決めさせていただくことにしました。ご予約いただけるベーグルの種類も、今月のベーグル5種とプレーンベーグルとさせていただきます。(詳しくはコチラ→「モノマルシェ、手づくり朝市でのお取り置きのご予約方法」をご覧ください。)

みなさまにご希望のものをご希望の数でご提供できるといいのですが、どうしても1日に焼ける数に限りがあるため、ご協力をお願いします。

 

忘年会にクリスマス会など、12月は家族や友人、何人かで集まる機会も多いと思います。

KINOのベーグルや焼き菓子、コーヒーなどなど手土産にもおすすめですので、つかっていただけたらうれしいなと思います!

 

 
 

12月に入りました!

先月くらいから、もうじき今年も終わりだなぁとぼんやり思っていましたが、もうぼんやりどころじゃないですね!

今日はちょっとお知らせなのですが、先月告知していました工房オープン日について変更があります。

吉良の工房をオープンする予定だったのですが、20日(金)~23日(月・祝)の4日間、違うお店に出店することになりました。

詳細は、そこのお店でのお知らせが始まってからと考えていますので、まだ細かいところまではお伝えできないのですが・・・

お世話になっている、とても素敵な蒲郡のお店(これで分かる方にはわかってしまうかもですが)のお隣で、クリスマス前の期間限定出張ショップのような感じで営業します。

工房オープン日でなく、そちらの場所でいろいろとクリスマス商品や期間限定メニューなどご用意する予定ですので、ぜひ、予定をあけておいてくださいね~

吉良の工房へのお出かけを予定してくださった方には、急な変更で申し訳ございませんでした。

そのぶん、楽しんでいただける4日間になるようがんばろうと思いますので、蒲郡のイベントにもぜひ足を運んでいただけるとうれしいです。

 

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また、詳しくはこちらでお知らせしていきますのでよろしくおねがいします~