昨日は、ちょっと久々に映画館へ行ってきました!

一緒に行った人の趣味で、パシフィック・リム4DX™で観るという体験をしてきました。

映画というより、遊園地のアトラクションみたいな感じ!

なかなか貴重な体験でした。

映画の進歩はすごいなぁ・・・

 

映画館には、ジブリ特集ということで、今までの映画のポスターがズラリと。

私は断然「紅の豚」が好きです。

自分にとっては、がっかりするところがひとつもない、100パーセントの映画。

 

そしてこちらは、11月9日公開の映画。

四十九日のレシピ

実は、去年参加した なかしましほさんのクッキー教室で、映画のお仕事をされてるという話を聞いていて、でも詳細はまだ秘密ということだったんですが、それがこの映画だったのかー

どんなごはんが出てくるのかな・・・

 

映画館に行くと、いろんな情報が入るものです。

 

早いもので、10月も終わり!

11月17日(日)のKINOの工房オープン日ですが、菓子屋 ワタリドリさんも来てくれることになりました!ちょこっとお久しぶりなので、お待ちかねの方も多いかな?

焼き菓子が恋しい季節になりました。みなさま、お楽しみに~

そして、ちょっと先ですが、12月22日(日)も工房オープン日を予定しています。

クリスマスシーズンに合わせたアイテムをいろいろご用意できるといいなーと思っています。

ワタリドリさんは、この日も登場予定なので、こちらもお楽しみに!

11月になると、いっきに年末ムードになるんだろうな・・・

 

 

 

 

KINOからのお知らせ

11月の出店情報、工房オープン日など、こちらをご覧ください→ KINO 11月のスケジュール

* COFFEE&BAGEL KINO ワインとスープとベーグルの会 *  

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(*写真はイメージです)

日時:11月23日(土・祝)17:30~21:00(17:30~19:30までの都合のいい時間にお越し下さい)

場所:喫茶スロースさんの2Fにて

*予約制のイベントになります。

定員:10名
参加費:2500円(ワイン2杯、ベーグルとスープ2種類、ミニサラダがつきます *お支払いは当日で大丈夫です)

申し込み方法 : COFFEE&BAGEL KINOあてに、電話またはメールにてご予約ください。

電話番号 070-5542-1455

メールアドレス info@coffeebagelkino.jp

*ご予約の際は、①お名前②ご連絡先(さしつかえなければ、連絡のとれる携帯電話番号でお願いします。)③参加人数をお伝えください。

申し込み期限: 11月20日(水) *ただし、定員になり次第受付終了とさせていただきます。

*予約制のイベントになりますが、17:30からベーグルなどの販売もしますので、こちらは予約なしでお気軽にお越しくださいませ!

 

 

 

KINOの本棚 その33

 

33冊目の本はこちらです。

Milk Teaロンドンのおいしいお茶とお菓子の時間

 

 

鎌倉のジャム専門店『Romi-Unie Confiture』のディレクターであり菓子研究家の『いがらしろみ』さんと、ロンドンを中心に活躍する気鋭の写真家『keiko kurita』さんが出会ったロンドンのお茶の時間。ミルクティーとお茶のお菓子のおいしさに、たくさんの魅力を見つけました。2人がロンドンで知った、優しくておいしい、ミルクティーの魅力を伝える、フォトエッセイブックです。気張らない、ロンドンの人たちの普段のお茶の時間とおいしいお菓子たちがつまっています。

 

「イギリス=ごはんがおいしくない」というイメージが、どうしても強いのですが、そんな気分が飛んでいくような(?)ビジュアル本です。

トルコでチャイがおいしかったように、台湾で中国茶がおいしかったように、イギリスの紅茶も格別なんだろうな!

きのうの東別院てづくり朝市は、平日の開催にもかかわらず、たくさんの方にお越しいただきました。

ありがとうございました!

CAFEKINOのときからのお客様や、ウェブショップをご利用くださっているお客様にもお会いすることが出来て、私たちもうれしかったです。

今回もベーグルが早い時間になくなってしまい、ご希望のものが買えなかったみなさまには、ご迷惑をおかけしてしなって、申し訳ございませんでした。

東別院の「手づくり朝市」、幸田駅前銀座モノマルシェには毎月の出店を予定していますので、またよろしくお願いします。

 

今回、リピーターのお客様が多かったせいもあってか、昔からの定番、カラメルバナナジャムが人気でした!

パンに塗って食べるんだったら、このジャムは塗ってからトーストして食べるのがおすすめです!

ジャムがアツアツになって、カラメルの風味も出ておいしい!

 

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これは、CAFEKINOのときの月替わりのトーストメニュー「カラメルバナナジャムのチョコトースト」です。

KINOの定番、カラメルバナナジャムを塗って、チョコをのせてトーストして、ヘーゼルナッツ、カシューナッツがトッピングしてあります。

チョコをのせてからトーストするので、焼きチョコになってて、これがまた良いです。

チョコとバナナの、王道の組み合わせなので、ほんとにおいしくておすすめですよー

良かったら、おうちでも試してみてくださいね。

 

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ベーグルのほかに、バナナジャムはバケットも合います!

それぞれのおうちで、おいしく召し上がっていただけますように・・・

 

 

KINOからのお知らせ

11月の出店情報、工房オープン日など、こちらをご覧ください→ KINO 11月のスケジュール

* COFFEE&BAGEL KINO ワインとスープとベーグルの会 *  

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(*写真はイメージです)

日時:11月23日(土・祝)17:30~21:00(17:30~19:30までの都合のいい時間にお越し下さい)

場所:喫茶スロースさんの2Fにて

*予約制のイベントになります。

定員:10名
参加費:2500円(ワイン2杯、ベーグルとスープ2種類、ミニサラダがつきます *お支払いは当日で大丈夫です)

申し込み方法 : COFFEE&BAGEL KINOあてに、電話またはメールにてご予約ください。

電話番号 070-5542-1455

メールアドレス info@coffeebagelkino.jp

*ご予約の際は、①お名前②ご連絡先(さしつかえなければ、連絡のとれる携帯電話番号でお願いします。)③参加人数をお伝えください。

申し込み期限: 11月20日(水) *ただし、定員になり次第受付終了とさせていただきます。

*予約制のイベントになりますが、17:30からベーグルなどの販売もしますので、こちらは予約なしでお気軽にお越しくださいませ!

 

 

 

KINOの本棚 その32

 

32冊目の本はこちらです。

センネン画報

 

センネン画報

 

聞くところによると(?)、今日マチ子さんもオリーブ少女だったとか・・・

この作品は、短歌みたいな漫画だなぁと思いました。

繊細で淡い、奥行きのある情景から、自分で想像してストーリーや背景を感じる、漫画というより画集なのかもしれない。

年を重ねても残っている、少女の部分を刺激する本だなと思います。

 明日は、毎月恒例の東別院てづくり朝市に出店します!

ベーグルやマフィン、コーヒー豆、フルーツソースやジャムなどを持って行く予定です。

季節モノで、りんごと紅茶のフルーツソース、カラメルりんごとドライフルーツのジャムが新登場。

 

写真は、カラメルりんごとドライフルーツのジャム。

焼きたてベーグルで味見しました!りんごとドライフルーツの組み合わせ、こっくりした甘さがこれからの季節に合うなーと思います!

おすすめです。

みなさまのお越しをお待ちしていますね~

 

 

KINOからのお知らせ

10月・11月の出店情報、工房オープン日など、こちらをご覧ください→ KINO 10月のスケジュール

* COFFEE&BAGEL KINO ワインとスープとベーグルの会 *  

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(*写真はイメージです)

日時:11月23日(土・祝)17:30~21:00(17:30~19:30までの都合のいい時間にお越し下さい)

場所:喫茶スロースさんの2Fにて

*予約制のイベントになります。

定員:10名
参加費:2500円(ワイン2杯、ベーグルとスープ2種類、ミニサラダがつきます *お支払いは当日で大丈夫です)

申し込み方法 : COFFEE&BAGEL KINOあてに、電話またはメールにてご予約ください。

電話番号 070-5542-1455

メールアドレス info@coffeebagelkino.jp

*ご予約の際は、①お名前②ご連絡先(さしつかえなければ、連絡のとれる携帯電話番号でお願いします。)③参加人数をお伝えください。

申し込み期限: 11月20日(水) *ただし、定員になり次第受付終了とさせていただきます。

*予約制のイベントになりますが、17:30からベーグルなどの販売もしますので、こちらは予約なしでお気軽にお越しくださいませ!

 

 

 

KINOの本棚 その31

 

31冊目の本はこちらです。

飛び出せ!自分マニア―銅像、仏像からゆるキャラ、いやげものまでMJワールド全開!

 

飛び出せ!自分マニア―銅像、仏像からゆるキャラ、いやげものまでMJワールド全開!

 

おなじみ、みうらじゅんさんの本です。

この本を読んで、「飛び出しぼうや」が私も気になるようになりました・・・

明日、10月26日(土)に出店を予定していました、 一宮市の木の家具・インテリア・雑貨・喫茶のお店「木工房すえひろ/konon」さんが開催される「暮らしのマルシェ」ですが、台風の接近が予想されるため、KINOの参加は中止させていただくことにしました。

私たちも参加を楽しみにしていたイベントなので残念ですが、遠方からの参加になるということで、会場への移動中の荒天が予想されるため、このような決断とさせていただきました。楽しみにされていた方みえましたら、本当に申し訳ございません。

*「暮らしのマルシェ」のイベント自体は、中止でなく開催されます!荒天の場合は店内にて開催などの処置も考えられていますので、楽しみにされていたみなさま、ご安心ください。

予報だと、26日の午前中でおさまってくれるのかな?

私たちはいないですが、すてきなお店がたくさん出店されてますので、ご興味のある方はぜひぜひ行ってみてくださいね!

 

昨日は、11月のベーグルセットの試作で、ココア生地のベーグルを焼いてみました。

プレーンタイプや、オレンジや、チョコレートや、ドライフルーツなど巻き込んで、いろいろ作ってみました。

ココアの香りがよく、満足いく出来栄えになりました!

11月のセット、お楽しみに☆

 

 

KINOからのお知らせ

10月・11月の出店情報、工房オープン日など、こちらをご覧ください→ KINO 10月のスケジュール

* COFFEE&BAGEL KINO ワインとスープとベーグルの会 *  

f:id:cafekino:20100902221156j:image
(*写真はイメージです)

日時:11月23日(土・祝)17:30~21:00(17:30~19:30までの都合のいい時間にお越し下さい)

場所:喫茶スロースさんの2Fにて

*予約制のイベントになります。

定員:10名
参加費:2500円(ワイン2杯、ベーグルとスープ2種類、ミニサラダがつきます *お支払いは当日で大丈夫です)

申し込み方法 : COFFEE&BAGEL KINOあてに、電話またはメールにてご予約ください。

電話番号 070-5542-1455

メールアドレス info@coffeebagelkino.jp

*ご予約の際は、①お名前②ご連絡先(さしつかえなければ、連絡のとれる携帯電話番号でお願いします。)③参加人数をお伝えください。

申し込み期限: 11月20日(水) *ただし、定員になり次第受付終了とさせていただきます。

*予約制のイベントになりますが、17:30からベーグルなどの販売もしますので、こちらは予約なしでお気軽にお越しくださいませ!

 

 

 

KINOの本棚 その30

 

30冊目の本はこちらです。

groovy book review 2001

 

groovy book reviewの画像

内容紹介

もう本なしでは生きられない。日本選書家協会推薦。
グルーヴィー・ブック・リヴュー2001年度最新版。
今回は、あの、冬野さほの描きおろしマンガ10ページを巻頭にむかえ、「王様のブランチ」のはな、アイボを作った空山基のマイフェイヴァリット10や、江口寿史のインタビューなども含めて大充実の16ページ増!
しかも値段据え置き!
さらに神保町や吉祥寺の本屋とカフェを歩くマップ、松浦弥太郎と梶野彰一のパリの本屋めぐりコラムもあり。とどめは初版限定ステッカー付き!!市川実日子、江口寿史、しまおまほ、白根ゆたんぽ、空山基、高田理香、冬野さほ、常磐響、渚十五、沼田元気、はな、原子高志、穂積和夫、松浦弥太郎、みうらじゅん、森本美由紀…他

 

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

松浦/弥太郎
旅する本屋、m&co traveling booksellers代表。「GINZA」「CASA BRUTUS」「装苑」他、雑誌にてエッセイやコラムを執筆。エディトリアルディレクターとしてデザインや編集も手懸ける。著書に『本業失格』がある 水本/アキラ
1969年7月1日、四国松山生まれ。動物占いはひつじ、山手占いは浜松町です。職業は、DJ、エディター、ライター、テレビ司会者兼ムードメイカー。新TV番組の立ち上げ、単行本の編集、キリンジ新作のプロモキット編集など相変わらず&お陰様なゲットビジー状態に加え、常盤響さんとのDJユニットTMVGで絶賛全国営業中。2000年中にCDリリース予定です。愛されないことに弱いから自己愛が強め。最近は愛されてるって実感が強いので、みんなのことも愛してます!(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

 

もう12年も前に出た本だったということにちょっとビックリしました。

市川実日子ちゃんに惹かれて買った部分も大きいかと思いますが・・・

いろんなことを知りたい!もっと何でも吸収したい!という年頃の時に出会った本なので、お世話になった先輩のような(?)本です。

今だとインターネットでなんでも検索したり、調べたりできるから、こういう本ってあんまり出ていないのかもしれないですが、「本」という形でいろんなことを教えてもらうっていうのは、お手軽・お気軽にゲットできる情報と違って、自分のなかに残る気がします。

やっぱり本がすきだなぁと、再確認できる本です。

二日ほど、本棚コーナーをお休みしてしまったので今日は本の話です。

最近読んで、おお!と思った本。

料理家の有元さんは、お料理だけでなく、エレガントで、派手にしているわけじゃないのに、(オーラが?)ゴージャスで、素敵だなあと思う尊敬する女性です。

わりと最近出た本だと思うのですが、整理せいとんが苦手な私にはとても参考になりました。

使いきる。 有元葉子の整理術 衣・食・住・からだ・頭

何でも、「ためこまない」のは大事だなぁと。

今までは、わかっちゃいるけどやめられない・・・状態だったのですが、有元さんの「使いきる」という考え方から紹介されているので、納得して自分の生活にも取り入れられそうです。

仕事をしていても、場所だけじゃなくて、日々の生活態度や、頭の中が整理せいとんできてないせいで効率が悪いなぁとか、ミスにつながったりするので、気持ちよく生きていけるように、もうちょっと身の回りをすっきりさせよう!と思いました。

ちょこちょこ、真似したくなるようなアイデアも盛り込まれていて、マキタのコードレス掃除機や、キッチンに作業スペースを確保するためのラックなどは、さっそく真似してみました。

なかなか快適!

まだまだ至らないことも多いけど、広い視野をもって、「こうなりたい」自分に近づけるといいなーと思います。

 

 

KINOからのお知らせ

10月の出店情報、工房オープン日など、こちらをご覧ください→ KINO 10月のスケジュール

* COFFEE&BAGEL KINO ワインとスープとベーグルの会 *  

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(*写真はイメージです)

日時:11月23日(土・祝)17:30~21:00(17:30~19:30までの都合のいい時間にお越し下さい)

場所:喫茶スロースさんの2Fにて

*予約制のイベントになります。

定員:10名
参加費:2500円(ワイン2杯、ベーグルとスープ2種類、ミニサラダがつきます *お支払いは当日で大丈夫です)

申し込み方法 : COFFEE&BAGEL KINOあてに、電話またはメールにてご予約ください。

電話番号 070-5542-1455

メールアドレス info@coffeebagelkino.jp

*ご予約の際は、①お名前②ご連絡先(さしつかえなければ、連絡のとれる携帯電話番号でお願いします。)③参加人数をお伝えください。

申し込み期限: 11月20日(水) *ただし、定員になり次第受付終了とさせていただきます。

*予約制のイベントになりますが、17:30からベーグルなどの販売もしますので、こちらは予約なしでお気軽にお越しくださいませ!

 

 

 

KINOの本棚 その29

 

29冊目の本はこちらです。

スープがごはん―おいしいはからだにいい

スープがごはん―おいしいはからだにいい (いいものみつけたTOKYO)

 

この本も、先日トークショーにおじゃましてきた、高橋みどりさんがスタイリストで関わっている本です!

「なるほど、さすがー」な本です。

サイズ感も、ちょっと小さめでいいのです。

著者のたなかれいこさんは、「オーガニックフード&ライフスタイルプロデューサー。CMスタイリストを経て、NYに遊学中に自然食に興味を持ち、82年に「ケータリングサービス612」を開設。以降、オーガニックフード&料理教室を軸とした仕事を展開。現在、蓼科の612ファームで、ファーミングのフィールドからも、おいしい、からだにいい暮らし方を提案中。」と、紹介文にあるように、この本のレシピも体に良さそうな、おいしそうなレシピがいっぱいです。

生野菜がちょっと苦手な私は、野菜がいっぱいとれて、体もあったまるスープはとてもうれしい存在!これからも大事に付き合っていきたい本です。

木工房すえひろ/kononさんが開催される「暮らしのマルシェ」が、いよいよ今週末に迫ってきました!

一宮市って、実はあまりご縁がなく、行ったことのない街だったので、ご挨拶もかねてkononさんへおじゃましてきました。

 

木工房すえひろ/kononさんは、木の家具・インテリア・雑貨・喫茶のお店。

喫茶のkononさんは、2階にあります。

窓の外にある、緑のかわいい公園が今回のイベント開催場所です。

きっと、すてきな会場になるんだろうなー。

参加する私たちも楽しみです。

なので、台風はぜひとも早く過ぎ去って欲しい!!

「暮らしのマルシェ」のイベント自体は、台風でも開催されるとのことですが、もし、26日(土)に台風が直撃のコースになった場合は、KINOの出店は見合わせることになるかと思います。

その場合は、前日までにこちらのブログやツイッターなどでお知らせしますのでよろしくお願いします。

無事に出店できますように・・・

 

kononさんで、おやつセットをいただいてきました。

私は、焼き甘栗のフレーバー紅茶と、チーズケーキのセット。

こちらは、くずもち。

器のひとつひとつがかわいらしくて、お花も添えられていたり、細やかな心遣いがうれしい、おいしいおやつの時間となりました。

kononさん、ありがとうございました!

 

 

KINOからのお知らせ

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* COFFEE&BAGEL KINO ワインとスープとベーグルの会 *  

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(*写真はイメージです)

日時:11月23日(土・祝)17:30~21:00(17:30~19:30までの都合のいい時間にお越し下さい)

場所:喫茶スロースさんの2Fにて

*予約制のイベントになります。

定員:10名
参加費:2500円(ワイン2杯、ベーグルとスープ2種類、ミニサラダがつきます *お支払いは当日で大丈夫です)

申し込み方法 : COFFEE&BAGEL KINOあてに、電話またはメールにてご予約ください。

電話番号 070-5542-1455

メールアドレス info@coffeebagelkino.jp

*ご予約の際は、①お名前②ご連絡先(さしつかえなければ、連絡のとれる携帯電話番号でお願いします。)③参加人数をお伝えください。

申し込み期限: 11月20日(水) *ただし、定員になり次第受付終了とさせていただきます。

*予約制のイベントになりますが、17:30からベーグルなどの販売もしますので、こちらは予約なしでお気軽にお越しくださいませ!

 

週末は、ブックマークナゴヤ2013、トークイベントに参加するため名古屋へ行ってきました!

空模様がちょっと心配ですが・・・

景気づけ(?)に、カレー部へ!

 

お肉なし、スパイスと野菜のヘルシー朝カレーです。

お味噌汁が合うんだな~

ちょっと肌寒いので、ドリンクはホットコーヒーを注文しましたが、次回はコーラにしてみようかな。

たまりや料理店さんのコーラ、なつかしの瓶コーラなんです。

 

そして、午後からは名古屋へ。

ブックマークナゴヤ2013のイベント、BOOKS × FOODS : たべことばあそび @ SOCIAL TOWER MARKET 高橋みどり/服部みれいトークショーに参加してきました~

 

私の好きな料理の本

 

土曜日は、高橋みどりさんのトークショー。

本づくりの話、食べ物の話、お仕事の話・・・

気さくな、さばさばとした気持ちのいいお人柄で、ますます好きになりました。

オリーブ少女の名残か(?)、自分の持っている料理本の8割くらいは、高橋さんが携わっているものでした!

知らず知らずのうちに、影響を受けて今の自分もあるのかなぁ・・・

「私の好きな料理の本」も、図書館で借りたものの、すごく良かったので購入してサインまでいただけて満足満足!

 

そして日曜日。

別冊 murmur magazine body&soul2

CAFEKINOのころから販売させていただいてます、マーマーマガジンの編集長服部みれいさんのトークショーでした。

私は、ちょっとしたハプニングのため、遅刻しての参加になってしまったのですが、会場の盛り上がりからも、みれいさんの活力や、お客さんの熱意が伝わり、濃密なトークショーでした。

私も、ついつい頭でうんうん考え込んでしまいがちなので、体に聞いてみる、とか、たてまえや常識にとらわれずに、自分の本当の気持ちを探ってみる、とか、マーマーマガジンからいろんなヒントや、気の抜き方などをおしえてもらったような気がします。

3つの「あ」

・あきらめない

・あせらない

・あてにしない

何年か前のみれいさんのブログで読んだこれは、すごく腑に落ちて、なかにつけて思い出します。

トークショーで、ご本人の生の言葉をきくことができて、貴重な体験になりました!

 

 

こちらは、オイシイワークスさんによる【BOOKS × FOODS : たべことばあそびカフェ】。

”ことば” をテーマにした飲物と、ちょっとしたおやつ。

 

洗練されたことばをお供に、おいしい時間となりました。

 

イベント後は、ラシックへ・・・

名古屋の〆はやっぱりこれ!

 

マロンパフェ。

次があるかわからないので、土日の両日ともマロンパフェを食べてしまった・・・

でも、これで悔いなし!

 

 

KINOからのお知らせ

10月の出店情報、工房オープン日など、こちらをご覧ください→ KINO 10月のスケジュール

 

今日は、イベントで本の話題が出たので、本棚コーナーはお休み!

次回までお待ちくださいね~

 

今日は、「kinoっこクラブ 秋のコーヒーの頒布会」の10月のセットを発送しました!

今月の焼き菓子は、ドライフルーツとくるみのビスコッティと黒小麦全粒粉とナッツのクッキーです。
ほんのりシナモンを効かせたビスコッティーに、ざくざくナッツと黒小麦全粒粉の食感が楽しいクッキーに仕上がりました。
コーヒーは、スロースさんの「秋のブレンド」。ブラジル「トミオ・フクダ・ブルボン」をベースに、グァテマラ、エチオピアがブレンドしてあります。苦味・コクの後に、ブラジルのやさしい甘さが広がります。秋の夜長、読書をしながらゆったりと過ごすのにぴったりの深煎りブレンドです。

kinoっこクラブ のみなさま、お楽しみにお待ちくださいね。

 

先日のモノマルシェで買った葉楽さんのお花がいい感じに咲いてきました。

ちょっと変わったお花や実があって楽しかった☆

来月のモノマルシェも楽しみです。

 

 近日中に発売される、「パン屋さんぽ 愛知・岐阜・三重」に、KINOもちょこっと紹介していただきました!

マルシェのパン屋さんのコーナーです。

他にも、おいしそうなパン屋さんがいっぱい紹介されています!

ぜひ、チェックしてみてくださいね♪

 

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KINOの本棚 その28

 

28冊目の本はこちらです。

ロマンティックに生きようと決めた理由

前表紙

出版社からのコメント

 2003年にWINDCHIME BOOKSから出版された「ロマンティックに生きようと決めた理由」に、今回新たに中川ワニさん・内藤三重子さん・永井宏さんのエッセイが加わり、デザインも一新、アノニマ・スタジオから新装版として再販することになりました。
 根本きこさん・堀内隆志さんなど各方面で活躍中の著者人は、かつて葉山にあったsunlight galleryで出会いました。この本はここに集まった人たちがそれまでの生き方の中で見つけてきたもの、見つけたもの、そして現在のあり方などをそれぞれが普段の生活という視点でやさしくゆるやかに語ったものです。

タイトルが、今だとちょっと恥ずかしい気もしますが、でもやっぱりタイトルに惹きつけられる本です。

いろんな人のエッセイですが、散文のようなかたちの文章のなかに、そのときどきで気になる文が・・・

最近開いてない本なので、初心に返って、久々に読んでみようかな。