rasku

自家製のセミドライいちごを使って、ラスクを焼きました。

空焼きしてカリカリになったベーグルに、練乳のキャラメルペーストを塗って、ドライいちごとクランブルをトッピングして仕上げ焼き。

3月1日~4日のイベントにもっていけるといいなと思っています。

いちごと練乳の黄金コンビですから、そりゃあおいしいってもんです。

ベーグルのラスクも、普通のより噛み応えがあっていい感じ☆

でも、急いで食べると口の中が傷だらけになるので要注意!

 

 

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